Сухие инстантные дрожжи «Хлебопечкин» ГОСТ рекомендуется дляя изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Можно использовать как для опарного, так и для безопарного ...
... Bakerdream произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Прекрасно подходят для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 7% к массе муки.Цена указана ...
... производстве пищевой продукции (хлебопекарной, пищеконцентратной, кондитерской, ... изделий. Уменьшает количество добавления дрожжей и заквасок, восстанавливает число падения ...
Разрыхлитель BAKERDREAM двойного действия Пищевая добавка: разрыхлитель теста двойного действия. Предназначен для различных видов кондитерских изделий: бисквитов, рулетов, кексов, ...
Улучшитель LD 500 Предназначен для производства массовых сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Улучшитель LD 500, благодаря наличию эмульгатора и комплексу ферментов, увеличивает ...